Hasaki Santoku

logo-sanelli-ambrogio

79,50 KM

U cijenu je uključen PDV (17%)
Šifra: 205979  •  Kategorija:

Podijeli

Napomena:
Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda.

Opis

Kataloški broj: H350016

Oštrice su proizvedene od posebnog nehrđajućeg čelika NITRO-B s dušikom (1.4916), koji omogućuje postizanje jednolike mikrostrukture s izvrsnom otpornošću na koroziju i konačnom tvrdoćom nakon toplinske obrade do 57-59 HRC. Prema japanskoj tradiciji, oštrenje se vrši samo na jednoj strani oštrice , tako da je prehrambeni materijal u kontaktu s oštricom samo kratko vrijeme i time je trenje svedeno na minimum. Ova tehnika oštrenja idealna je za duge i progresivne rezove.
Ručke su izrađene od sintetičke smole POM, što nož čini udobnim i savršeno uravnoteženim pri rezanju.

Dužina oštrice: 16 cm

Dodatne informacije

Težina 0,3 kg

Možda će vam se također svidjeti…