Opis
SICO Elevating Cut
Kataloški br. EC3.2550G.30
Sico je profesionalni nož za pršut iz serije Elevating Cut (EC3), proizveden u Portugalu. Karakterizira ga oštrica duljine 30 cm s udubljenjima (kullen/granton) koja sprječavaju lijepljenje hrane, omogućujući precizno i čisto rezanje tankih kriški pršuta. Dizajniran je za vrhunsku učinkovitost i udobnost u profesionalnoj kuhinji.
Ključne značajke i informacije:
Serija: Elevating Cut (EC3)
Tip: Nož za pršut/šunku s udubljenjima (granton rub)
Duljina oštrice: 30 cm
Namjena: Profesionalna upotreba, rezanje tankih kriški bez lijepljenja
Ovaj nož je idealan za ljubitelje pršuta i profesionalne kuhare koji traže pouzdan alat za fine rezove.
